Gianni Annoni először az Arany János utcából csinált Via Italia-t (olasz utcát), most pedig a Belvárosi Piacon építette ki az olasz gasztro sarkot....meg egy gourmet shop-ot, a földszint közepén. Nem lepődnék meg, ha lennének további ötletei, hiszen ha a szakmai múltját nézzük,…
December 13-án, délelőtt 11 órától mérette meg magát az a 11 kiválasztott séf a Metro GasztroAkadémián, akiket a pályamunkájuk alapján a zsűri augusztusban kiválasztott.
Az eredmény a következőképpen alakult:
Pohner Ádám (Olimpia Étterem, Budapest)
Szabó…
Van persze néhány olasz termék, amiket nagyon szeretek, de tagadhatatlanul a ManueL az egyik legmeghatározóbb. A csúcs minőségén túl mindenképp erős érv mellette, hogy mindene van, ami egy igazi ínyencnek szükséges lehet - így tehát már a karácsonyi ajándékokat is meg lehet…