Sütőtökös-mascarponés risotto
2017. december 06. írta: StileDiVita

Sütőtökös-mascarponés risotto

Ha tél, akkor sütőtök. Dübörög is a szezon rendesen, néha már azt sem tudjuk, mit készítsünk belőle. Mert persze mindazon túl, hogy nagyon finom minden verzióban, roppant egészséges is.  Kifejezetten jól áll neki például, ha megbolondítjuk némi parmezánnal, mascarponeval valamint fehérborral, s…