Focaccia castagna - kenyérlepény gesztenyeliszttel
2012. november 08. írta: StileDiVita

Focaccia castagna - kenyérlepény gesztenyeliszttel

Ha ősz, akkor gesztenye. S ha gesztenye, akkor a legősibb recept ami gesztenyéből készült - bár, ez vitatott, sokak szerint a polenta volt az első - nem más, mint a kenyér, kenyérlepény, vagy ahogy az olaszok hívják, focaccia. S mi más lehetne az összetevője a sima liszten kívül,…