Colomba di Pasqua felhasználása: Lavazza húsvéti gelato receptje
2018. április 01. írta: StileDiVita

Colomba di Pasqua felhasználása: Lavazza húsvéti gelato receptje

Szinte soha nem ússzuk meg az ünnepeket úgy, hogy ne maradjon a nyakunkon valami maradék. Ez legtöbbször a sonka és a tojás szokott lenni, de ha idén mindenki legnagyobb meglepetésére a Colomba di Pasqa-ból maradna egy kis darab, gyorsan készítsük el belőle Guido Gobino, csokoládékészítő mester…

Húsvéti maradékfeldolgozás 1.: kakaó húsvéti csokifigurákból - fahéjjal, szegfűszeggel, kardamommal -
2013. április 01. írta: StileDiVita

Húsvéti maradékfeldolgozás 1.: kakaó húsvéti csokifigurákból - fahéjjal, szegfűszeggel, kardamommal -

Ahogy szerintem minden családban ilyenkor lenni szokott, töménytelen mennyiségű csokifigura halmozódik fel Húsvétkor. Egyrészt az ajándékok miatt, másrészt pedig a locsolkodás miatt. S szerintem többen vannak úgy, mint én, hogy nem igazán eszik meg. Egyrészt azért, mert…

Brioche di Pasqua márványosan (az olaszok húsvéti kalácsa) - KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET
2012. április 07. írta: StileDiVita

Brioche di Pasqua márványosan (az olaszok húsvéti kalácsa) - KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET

A Brioche di Pasqua az olaszok klasszikus húsvéti kalácsa. Az eredeti kalácsban nincs kakaós rész, csak egyszínű fehér az egész, de én gondoltam, fokozom ezt a már önmagában is nagyon finom süteményt. Valamint, az olaszok a sütés előtti pillanatban minden koszorúba 1 db. főtt…