Nagycsütörtökön a harangok Rómába mennek
2018. március 29. írta: StileDiVita

Nagycsütörtökön a harangok Rómába mennek

Régi, közismert szólás, hogy nagycsütörtökön a harangok Rómába mennek. De mióta mennek oda, és mit csinálnak ott?  Három napig hallgatnak a harangok  A keresztény hagyomány szerint nagycsütörtök az utolsó vacsora napja, amikor Jézus a Getsemané-kertjében búcsút vett tanítványaitól. Ha lehet…

Pasta alla Norma, a legendákkal teli szicíliai tészta
2018. január 31. írta: StileDiVita

Pasta alla Norma, a legendákkal teli szicíliai tészta

A 2018-as SIRHA Budapesten megrendezésre kerülő "Benvenuti al Sud!" dél-olasz rendezvénysorozat egyik bemutatkozó országa Szicília lesz az Olasz Külkereskedelmi Intézetnek (Italian Trade Agency) köszönhetően!

Ahogy Olaszországban szinte mindennek, ennek a szicíliai tésztának is több, egymástól szinte teljesen független története létezik.  A számomra legkedvesebb történet, amit egy szicíliai barátomtól hallottam, azért nyerte meg a tetszésem, mert egyformán jeleníti meg az ország északi és déli részét…

Mindent a prosecco-ról
2016. szeptember 12. írta: StileDiVita

Mindent a prosecco-ról

Ha olasz és bubis, akkor csakis prosecco

Ismét Giannival térek vissza, aki most sem hagyja el Észak-Olaszországot. Beleveti magát a buborékok tengerébe, és utána jár, mi is az a prosecco pontosan, és mitől annyira népszerű?Mindenki tudja rólam, leginkább bort iszom. Évszaktól és ételtől függően vöröset vagy fehéret, de mindenképp bort.…

Caciucco Livornese - Livorno sajátos halleve
2016. augusztus 29. írta: StileDiVita

Caciucco Livornese - Livorno sajátos halleve

a hajdan bűnben úszó Livorno halleve recepttel

Ezt a rovatot a mindenki által ismert és szeretett Gianni Annoni-val kezdjük. A Dining Guide magazin felületén egy rovatban mutatja be Gianni hazájának, Olaszországnak néhány gasztronómiai érdekességét, amit én vetek papírra az olvasóknak. Az első ilyen "úton" Gianni a mindent…

A titokzatos szicíliai mór férfi fejének története
2016. augusztus 23. írta: StileDiVita

A titokzatos szicíliai mór férfi fejének története

Olaszország tömve van legendákkal és mítoszokkal. S minél délebbre haladunk, ezek annál jobban sűrűsödnek, sok esetben egyre pikánsabbak is lesznek. Vélhetően mindenki, aki már járt Szicíliában, találkozott azzal a férfi-női fejpárt ábrázoló kerámiatárggyal, ahol a sötét bőrű férfi és a szép, fehér…

Luisa Spagnoli, a tökéletes Made in Italy termék Budapesten (Győrben és Debrecenben)
2016. augusztus 07. írta: StileDiVita

Luisa Spagnoli, a tökéletes Made in Italy termék Budapesten (Győrben és Debrecenben)

BACI csokoládé, csodás kosztümök, egyedi látásmód, ez a Luisa Spagnoli brand

Kevés ember él szerintem a Földön, akinek ne mondana valamit a Made in Italy kifejezés, sőt, ne szeretné nagyon is. S ez nem csak a nőkre igaz – bár rájuk leginkább -, hanem ugyanúgy a férfiakra is. Olyannyira figyelünk ennek a mindennapi történelmére, hogy nagyjából egy olasz tervezőt mindenki…