Dél-Olaszország kivételes gasztronómiája vitathatatlanul szinte sehol sem lenne, ha nem lennének hozzá kiváló minőségű, az olasz napfényt, hagyományt és ízvilágot magába foglaló alapanyagok.
2018. február 07-09-ig a SIRHA Kiállításon és Vásáron 15 olyan dél-olasz cég mutatkozik be, akik elhozzák…
A Föld legeldugottabb szegletében is ismerősen cseng mindenkinek a pizza, spagetti vagy a mozzarella, de vajon azt is tudjuk, Olaszországon belül honnan származnak ezek a közismert fogások? Mit mond nekünk Campania, Calabria, Szicília, Puglia vagy Basilicata?
2018. február 07-09-e között, a SIRHA…
Ha kedvünk támad elugrani Olaszországba kirándulni néhány napot, Friuli Venezia Giulia az, ami a legkevésbé eszünkbe jut. Legtöbben Trieszten és Udinen kívül nem biztos, hogy tudnának még bármit is mondani erről a tartományról….talán még a gasztronómiát kedvelők ismerik a La Subida éttermet, de…
Akik szeretik az olasz nyelvet, gasztronómiát és életérzést, azoknak szól ez a hét….s persze azoknak is, akik még csak most szeretnének megismerkedni vele! November 20-26-a között rendezik meg Budapest részvételével együtt több mint száz városban a világ minden részén mindazt, amiről az olasz…
Budapest legkedveltebb evőpiaca és gourmet találkozóhelye, a Hold utcai Belvárosi Piac ismét egy izgalmas gasztro-eseménynek ad otthont. November utolsó vasárnapján délutánba nyúló villásreggelire érkezhetnek a pezsgők, pontosabban a champagne-ok rajongói. A programra a legjobb champagne-házak…
Egyre több jó bor van, s egyre több jó boros rendezvény is. De óhatatlanul valahogy mindig azt szeretjük a legjobban, ha olyan bort ihatunk, amit aztán nem tudunk túl könnyen beszerezni magunknak. A jobbnál jobb tételeken kívül ez lehet talán az egyik titka az idén is megrendezésre kerülő Felvidéki…
Világszerte köztudott, Olaszországba augusztusban nyaralni menni több mint kockázatos. Az első szó, amit már az első pillanatban meg lehet ilyenkor tanulni, az a „chiuso”, vagyis „zárva”. S ez főleg igaz augusztus 15-től a Ferragosto idején, ami igen, valahol összefügg az…
Május 27-én vette kezdetét Budapesten és több magyar városban, az Olasz Fesztivál 2016. Melyet az ICE Olasz Külkereskedelmi Intézet rendez és támogat, az Olasz Kultúrintézet együttműködésével és a magyarországi Olasz Nagykövetség védnökségével.
A második alkalommal megrendezett Olasz Fesztivál, a…
A Sofitel Budapest Chain Bridge büszkén mutatja be a Senses of Sofitel eseménysorozatot. Az egyedülálló vacsorák alkalmával kulináris különlegességeket és a világ különböző pontjairól érkező Michelin csillagos séfek gasztronómiai alkotásait kóstolhatják meg a vendégek.
A gasztronómiai utazás során…
Egyedülálló étteremmel bővül a hazánkban található olasz gasztro helyek tárháza Jamie Oliver tavasszal nyíló éttermével, az Jamie's Italian-nal, ami a Budai Várban, a Mátyás templom szomszédságában fogja várni a betérőket.
SAVE THE SEASON: TAVASSZAL NYIT JAMIE ÉTTERME…