Dél-Olaszország kivételes gasztronómiája vitathatatlanul szinte sehol sem lenne, ha nem lennének hozzá kiváló minőségű, az olasz napfényt, hagyományt és ízvilágot magába foglaló alapanyagok.
2018. február 07-09-ig a SIRHA Kiállításon és Vásáron 15 olyan dél-olasz cég mutatkozik be, akik elhozzák…
Ahogy Olaszországban szinte mindennek, ennek a szicíliai tésztának is több, egymástól szinte teljesen független története létezik.
A számomra legkedvesebb történet, amit egy szicíliai barátomtól hallottam, azért nyerte meg a tetszésem, mert egyformán jeleníti meg az ország északi és déli részét…