Több heti kihagyás után - amiért ezúton is elnézést kérek -, egy elég megosztó étellel térek vissza. Mégpedig a bélszínnel. Amit mindenki másképp szeret. Van, aki szinte teljesen nyersen, van, aki félig átsütve, s van, aki szinte keményre sütve - bár ez utóbbit kicsit nehezen…