@inebhedj - szerintem: De ebben legalább tudod, hogy mi van. Valamint a mogyoró aránya is durván jobb, mint a boltinak (abban asszem 16%).

Bejegyzés: Házi nutella

@inebhedj szerintem az mindenképp mellette szól, hogy házi készítésű, pontosan tudom, milyen alapanyagokból áll, de természetesen bárki megveheti a boltit, és eheti azt is, az is finom.

Bejegyzés: Házi nutella

@Kovacs Nocraft Jozsefne: Igen, határozottan mogyorósabb az összetétele, és az íze is jobb - legalábbis nekem - mint az eredetinek, pedig én azt is szeretem :)

Bejegyzés: Házi nutella

@inebhedj - szerintem:

Lehet, hogy drágább, de ahogy elnézem a hozzávalókat, ez sokkal mogyorósabb lehet a boltinál. A 240 gramm mogyoró még a sütés után is sokkal több, mint a 35g kakaó és a 10g csokoládé.

Na mindegy, ezt kipróbálom, aztán kiderül.

Bejegyzés: Házi nutella

Ki gondolta volna, hogy létezik Nutella Világnapja?

Sajnos a gyártó pár éve csökkentette a Nutellában a mogyoró részarányát - azóta egyszer kóstoltam, nem volt olyan jó, mint az eredeti. Örömmel látom, hogy ez a recept minden bizonnyal mogyorósabb még az eredetinél is.

Bejegyzés: Házi nutella

Nem lenne ez rossz ötlet, csak éppen legalább 25 %-al drágább már az alapanyag költség is, mint az eredeti Nutella tokkal-vonóval, és azonkívül, hogy elfoglalja magát az ember vele, semmi nem szól mellette.

Bejegyzés: Házi nutella

@Bors and Pepper: Mifelénk azt mondják, hogy addig kell dagasztani, amikor már könnyezik a plafon :-)

Bejegyzés: Kenyérsütés villanysütőben - lépésről-lépésre

Nagyszerű pénzkereseti lehetőségek, fotózással, forditással, sorozat és kép feltöltéssel, facebook profillal és minden mással: www.internetespenzkereses.info/

Bejegyzés: Pasta alla Norma, a legendákkal teli szicíliai tészta

szia!

a nutribullet gépbe mindig a max-ig kell folyadékot tölteni vagy lehet kevesebbet is?

köszönöm

Bejegyzés: Őszi receptek Nutribulletre hangolva

@Attilajukkaja: Természetes, hogy válaszolok, hiszen mindig élményszámba megy, amikor az olvasóim felfedik egy kicsit magukat. Ahogy láthatod is, ez valóban egy olyan blog, ami az autentikus olasz konyhát mutatja be. Ennek az értékeléséhez az olvasó részéről ismeret kell, szándék az alapanyagok megvásárlására, s igény az ételek elkészítésére. Ezért talán egy kicsit "nehéz" is sokszor a tartalom, de én nem bánom. Ezek miatt a dolgok miatt örülök többek között a kommenteknek. Mindig jó tudni, hogy vannak gourmand-ok az országban-világban, erre-arra:).
Sajnálom, hogy ilyen élményeid voltak a Belvárosi Piaccal. Én mindig ott vásárolok, de eddig még hibátlan volt.
Szerintem érdemes tovább próbálkozni a leves elkészítésével, mert az ember előbb vagy utóbb, de célba ér.

Bejegyzés: Caciucco Livornese - Livorno sajátos halleve

@RozmaringCsokoládé:
Koszonom, hogy valaszoltal!
En is ismerek nehany halast, akik forgalmaznak vagy megrendelnek szamomra friss halat akar Budaorson, akar a Feny utcai piacon. Ezzel sajnos ritkan tudok elni a magas arak miatt. (A Voros Homarban amugy mar vettem budos kagylot, ezert oda nem megyek vissza soha tobbe!)
En mar probaltam itthon fozni caciuccot, mert nagy kedvencem, ... de sajnos soha nem talaltam el az igazi izt. Ezert leginkabb etteremben szoktam fogyaszatni. Van is nehany hely Budapesten, amelyik nagyon jol kesziti ezt a hallevest!

Bejegyzés: Caciucco Livornese - Livorno sajátos halleve

@Attilajukkaja: Szerencsére ebben a fogásban is vannak kiskapuk.:) Nem kötelező mind a 13 összetevőt beletenni a levesbe, hiszen az valóban embert próbáló feladat lenne az alapanyagok beszerzését nézve. Valamint, ha az ember nagyon óvatos tud maradni, fagyasztott termékekkel is lehet dolgozni, csak figyelni kell, hogy ne főjenek túl az alapanyagok. S végül, Budapesten a Hold utcában, a Belvárosi Piacon a Vörös Homár kereskedésben rengeteg mindent be lehet szerezni, s rendelésre igyekeznek mindent beszerezni.

Bejegyzés: Caciucco Livornese - Livorno sajátos halleve

Ehhez a leveshez nagyon fontosak a jo minosegu, friss alapanyagok, amelyek Magyarorszagon nehezen elerhetoek egy atlagos haziasszony szamara. :o(

Bejegyzés: Caciucco Livornese - Livorno sajátos halleve

www.facebook.com/127164359474/videos/10154120596344475/?hc_location=ufi

Bejegyzés: Spaghetti all'Amatricana, a ma reggel földrengés sújtotta Amatrice város emlékére

@PublicEnemy: Debizony!:) Mivel ez nem egy saját recept, hanem a tradicionális, úgy készítem el és adtam meg az összetevők mértékegységét is, ahogy az a receptben található.:)

Bejegyzés: Spaghetti all'Amatricana, a ma reggel földrengés sújtotta Amatrice város emlékére

Szeretem az ilyen gyors, olasz tészta ételeket.
Gondolom azért a bort meg az olajat nem konyhai mérlegen méred ki. Gramm??? :)

Bejegyzés: Spaghetti all'Amatricana, a ma reggel földrengés sújtotta Amatrice város emlékére

@11110000: De azért remélem, ettől még értette az írás lényegét, ahogy sok más olvasónak sikerült.

Bejegyzés: A titokzatos szicíliai mór férfi fejének története

@RozmaringCsokoládé:
Akkor meg kell tanulni magyarul fogalmazni. Mert most arra vonatkozik.

Bejegyzés: A titokzatos szicíliai mór férfi fejének története

@11110000: Ez természetesen így van, de a legenda az írásomnak nem erre a részére vonatkozott.

Bejegyzés: A titokzatos szicíliai mór férfi fejének története

Az, hogy 1100 körül a mórok uralták Szicíliát, egyáltalán nem legenda, hanem történelmi tény.

Bejegyzés: A titokzatos szicíliai mór férfi fejének története