A maximum fél órás vacsorák tudnak a legjobbak lenni, és ebben az olasz konyha igazán sok lehetőséget tartogat minden tartományból. S amíg tart a spárgaszezon, ezt a ...

Ha egy kicsit is lehűl a levegő és komolyan megérkezik az ősz, nálam már évek óta ez a nyerő leves, mert minden olyan ízt tartalmaz, ami igazán barátságossá tudja ...

Kell egy nap a hétből, amikor tényleg lazíthatunk egy kicsit. Időt hagyhatunk reggel az ágyban fetrengésre, esetleg egy jó könyv olvasására, egy kávéra a kertben ...

Örök szabály: sajt gyümölccsel. Bármilyen sajt és bármilyen gyümölcs is jöhet a meleg, nyári napokon, csak jó legyen a párosítás. És erre most itt egy ...

Könnyű ételekből sosem elég a rekkenő hőségben...bár, akkor is szeretjük a könnyen elkészíthető és ugyanakkor egyedi ízű fogásokat, amikor éppen nem tombol a ...

A sok remek program mellett az utóbbi időben kicsit keveset főztünk olasz módra. Pedig Olaszország bővelkedik jobbnál jobb sajtokban, s viszonylag sok termék ...

Az olaszokat mindig lehet ünnepelni valamiért, hiszen szeretjük a Made in Italy életérzést, ők pedig szeretik, ha átadhatnak nekünk mindent, amitől a napsütötte ...

Az idén hetedik alkalommal, június 8-9-én életre hívott Gere Jazz Fesztivál Villányba várja azokat, akik a borok, a zene és a gasztronómia elhivatott rajongói. Az ...

Kimondva, kimondatlanul is, a május a legszebb és az egyik legtöbb érzelmet magában hordozó hónap az évben. Közeledik a nyár, a természet ezer színben pompázik, és ...

Ma már szinte menetrend szerint érkezik a gasztronómiai érdeklődők legnagyobb éves rendezvénye minden év májusában, a Gourmet Fesztivál.

Idén sem lesz ez ...